-
GIẤC MƠ VỀ NHỮNG GIÀN NHO
Hồi mới lên Sài Gòn, tôi ở kế bên một căn nhà có giàn nho. Chủ nhà quý giàn nho đó lắm. Tôi thì chiều nào cũng hay thò đầu ra cửa sổ, nhìn những chùm nho lớn lên từng… Continue reading
-
DELBARD ĐƯA HỘI HỌA VÀO HOA HỒNG
Trong vườn nhà tôi mới chỉ có một giống hoa hồng của Delbard là Henri Matisse. Nhưng tôi vẫn muốn viết về Delbard và bộ sưu tập hoa hồng mang tên The Painters của họ. Gia đình Delbard là một… Continue reading
-
MEILLAND, HOA HỒNG PHÁP
Nếu David Austin nổi tiếng với những bông hoa nhiều cánh mang vẻ đẹp cổ điển, thì Meilland lại chinh phục người trồng bằng những bông hoa khổng lồ, màu sắc rực rỡ và hình dáng gần như hoàn hảo.… Continue reading
-
HOA HỒNG CỦA DAVID AUSTIN
Trong thế giới hoa hồng, có rất nhiều nhà lai tạo nổi tiếng. Nhưng hiếm ai tạo nên một dấu ấn sâu đậm như David Austin. Điều đặc biệt là: ông tạo nên một triết lý mới về hoa hồng.… Continue reading
-
NGÓN TAY MÌNH CÒN THƠM MÙI OẢI HƯƠNG
Ở Provence, có một truyền thuyết được lưu truyền từ nhiều thế kỷ. Người ta kể rằng sau khi sinh Chúa Hài Đồng, Đức Mẹ Maria đã giặt quần áo của con rồi đem phơi trên một bụi cây vô… Continue reading
-
RAU MUỐNG
Ở bên này, người ta có thể bàn về gan ngỗng, hàu Normandy, phô mai ủ trong hầm đá hay những chai rượu vang vài trăm euro. Nhưng với nhiều người Việt xa quê, tất cả những thứ ấy đôi… Continue reading
-
PRINCESS ANNE
Trong số các thành viên hoàng gia Anh, tôi luôn thấy công chúa Anne là một nhân vật hơi lạc quẻ. Bà không có vẻ gì của một công chúa trong truyện cổ tích. Người ta nhớ đến bà vì… Continue reading
-
VANESSA BELL
Vanessa Bell là thành viên mới nhất của khu vườn năm nay. Mình mới mua nó hồi cái đợt giảm giá đầu hè của David Austin. Tên hoa được đặt theo nữ họa sĩ người Anh Vanessa Bell. Đó là… Continue reading
-
BỤI CÂY HOA HỒNG NGÀN NĂM TUỔI
Ở Đức, có một bụi hồng mà người ta gọi nó là “Tausendjähriger Rosenstock” – “Bụi hồng ngàn năm tuổi”. Nó mọc trên bức tường phía sau của Hildesheim Cathedral tại Hildesheim (Đức). Đây được cho là cây hoa hồng… Continue reading
-
MỨT HÀNH
Để chuẩn bị cho mùa thu hoạch và cấp đông sắp tới, tôi phải giải phóng bớt một số thứ trong tủ đông. Vậy là mớ củ hành trắng (oignon blanc) phải ra đi đầu tiên vì chiếm quá nhiều… Continue reading
